Resepi kali ni dibawa dari dapur untuk semua team Sambaleena semasa bertugas. Antara menu yang popular dan menjadi pilihan semestinya menggunakan sambal sebagai pemangkin selera.

Jadi, kita jangan buang masa lagi. Ini adalah resepinya.

12 ekor ikan (siap digoreng bersama kunyit dan garam)

7 batang cili hijau besar

30 biji cili api hijau ( bergantung kepada kepedasan yang diinginkan)

2 labu Bawang merah

1 labu bawang putih

3 inci Belacan

3 biji perahan limau kasturi

Sejemput perahan air asam jawa

2-3 sudu besar gula pasir (secukup rasa)

1-2 sudu kecil garam (secukup rasa)

 

 

 

 

Share This